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熟成とろけるチーズケーキ　Sサイズ（4号350ｇ）

¥3,024

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※この商品は、最短で10月13日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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商品情報
熟成とろけるチーズケーキ　Sサイズ

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※こちらの商品は職人が一つ一つ、真心を込めて手作りして商品をお届けさせていただいております。
その為、1日にお届けできる個数に限りがございますのでお一人様合計2個まで（化粧箱入り）のご注文にてお願い致します。

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【熟成とろけるチーズケーキ】
「S.mile」のチーズケーキは、1日では完成しません。
じっくり熟成させることで、濃厚でチーズのコクが深まりとろけるくちどけが生まれます。

また、ケーキの製造は職人が手作業で一つ一つ丁寧に作り上げ、梱包から発送まで一貫してお届けしております。

チーズケーキはシンプルな食材で構成されるからこそ、製法・材料、工程、熟成にこだわりを持って作っております。

材料は日本人の口に合うよう、国産原料にこだわり、北海道産１００％のクリームチーズと純生クリーム、卵はケーキの製造所がある埼玉県産のブランド卵を使用し、化学調味料・保存料・着色料・香料無添加・グルテンフリーで作っております。

当店のケーキは熟成に向くよう、オーブン内の圧力を上げ、高温短時間で焼き上げる事で程よいキャラメリゼを作り、生地内の水分量を調整することでベストな焼き加減を実現し、とろける食感を生み出しております。

袋を開けた瞬間に香るキャラメリゼの香り、程よい焼き加減の後熟成させたことで生まれるとろける食感がお楽しみいただけます。

解凍後冷蔵庫内で寝かせることで、水分が抜けることでより濃厚な口当たりとなります。

注）ご自宅の冷蔵庫では温度変化が激しいため、長期間の保存はご遠慮ください。
解凍後は2日をめどにお召し上がりください。

ブランド名の「S.mile」は「Sweets make everyone smile」の略称です。
その意味は「スイーツはみんなを笑顔にする。」

こだわり抜いた当店のチーズケーキを食べて、皆様が笑顔になって頂けたら幸いです！

ちょっとした自分へのご褒美や、ご家族・ご友人・大切な方と一緒に是非お楽しみください。

●大きさ
4号（１２ｃｍ　約350ｇ）:２～4名様分

●原材料名　
クリームチーズ（北海道製造）,生クリーム,砂糖,鶏卵,コーンスターチ（一部に卵・乳成分を含む）
※同一工場内でアーモンド・小麦を使用した製品を製造しています。

【保存方法】要冷凍（‐18℃以下）にて保管し、解凍後は要冷蔵（10℃以下）にて保存の上、2日を目安にお召し上がりください。
【賞味期限】製造日より45日　解凍後の再冷凍は品質が悪化いたしますのでご遠慮ください。
【配送方法】冷凍クール便　

ケーキを常温に戻してから召し上がるとよりとろけるなめらかな食感をお楽しみいただけます。
また、包丁を湯煎で温めてカットすると綺麗に切ることができます。（ケーキを先にペーパーからはがしておくと、カット後に簡単にペーパーから取れます。）

●発送について
ご指定がない場合は店休日を除き最短発送で対応いたします。（月曜・他不定休あり）
一日にお作りできる個数に限りがございますので、指定日がある場合はお早目のご注文をお願いします。

配送指定につきましてはご注文時に指定日時のご入力をお願いします。

※当ショップはペーパーレス化を推奨させて頂いております。納品書・明細書等お値段がわかるものは同封しておりません。

※領収書をご希望のお客様は別途メールにてお送りいたします。
備考欄に宛名・但し書きをご明記の上、領収書希望とご記載ください。